酪農は大切。本当に、本当に。

 酪農は大切。本当に、本当に。牛乳が、健康に悪いという本あったけど。これは、一部を取り上げただけ。アルカリ性でいけないとしたら、アイスやチーズみたく酸性にすれば良いのです。カルシウムなどのミネラル豊富だし、抗体も豊富。少し脂が多いので、摂りすぎなければ、かなりの健康食品。ただ、汚染される時もあるので、しっかりとした酪農システムが大切。

ただ、もしかしたら本当にマシな地域って、酪農と牛肉両方が適度に混ざっている地域かもしれない。

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